Yiyecek içecek sektorüne hızlı ve süper bir giriş yaptığını düşündüğüm Bread’s restoranları aslında 25 yıllık bir geçmişin ürünü olduğunu oğrendim. 1,5 ay içerisinde süper bir hızla 15 restoranı aynı kalite ve ozenle hizmete sokmayı becerebilen Başar Ermiş’ i buradan kutlamak istiyorum. Ürün gamı olsun, personel olsun, lokasyon seçimleri olsun, mekan dekorları olsun gerçekten çok güzel. Fiyat – ürün performans oranı da gerçekten iyi ayarlanmış durumda.
Unutmadan altını çizmek gerekir ki Bread’s faaliyetlerini İstanbul Gourmet Group adı altında yürütüyor. Bread’s, Arnavutköy, Ataköy, Avcılar, Bahçelievler, Balmumcu, Beylikdüzü, Caddebostan, Çekmeköy, Cihangir, Eltes Gold Dudullu, Göktürk, Göztepe, Kadıköy, Kartal, Kavacık, Kızıltoprak, Levent, Maltepe, Mecidiyeköy, Pendik, Sahrayıcedid, Tarabya, Ümraniye, Zeytinburnu’nda şubeleri var. Çok yakında Ataşehir, Altunizade, Büyükçekmece, Eminönü, Etiler, Florya, Karaköy, Nişantaşı, Şişli ve Suadiye restoranları açılacak.
Tüm bunların yanı sıra http://www.breads.com.tr olan sitelerini çok ama çok beğendim (: çok ovdüm biliyorum ama doğru başlangıç budur (::
Wikimarketing.org 